Søren Nielsen estudió arquitectura en la Royal Danish Academy of Fine Arts. Desde 2008 es socio de Vandkunsten Architects, donde ocupa el puesto de director de investigación y desarrollo. Le interesa principalmente la sostenibilidad entendida en su sentido más amplio, en particular las estrategias para la máxima reutilización de los materiales de construcción. Ha dirigido la planificación y el diseño de numerosos edificios con diferentes funciones y a escalas diversas. Es miembro de la junta de sostenibilidad de la Asociación de Estudios de Arquitectura Daneses y de la junta del Green Building Council de Dinamarca, que trabaja en las certificaciones DGNB. Suele dar conferencias e impartir cursos sobre arquitectura sostenible y diseño para el desmontaje por todo el mundo.